How can we make bajra roti: શિયાળામાં જુવાર, રાગી, મકાઈ અને બાજરી જેવા બરછટ અનાજમાંથી બનેલી રોટલી ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જોકે, આ રોટલી બનાવવી દરેકના માટે સરળ નથી. ઘઉંના લોટની રોટલી બનાવવી સરળ છે, પરંતુ બરછટ અનાજની રોટલી પણ એટલી જ મુશ્કેલ છે. રસોઈ દરમિયાન તે ઘણીવાર કિનારીઓ પર ફાટી જાય છે અથવા તૂટી જાય છે, જેના કારણે ઘણા લોકો તેને બનાવવાનું ટાળે છે.