જીવનશૈલી | ઇસ્કોન મંદિરમાં મળતો મહાપ્રસાદ અને તેની સુગંધ દરેકનું મન મોહી લે છે. જો તમે પણ ઘરે સાત્વિક, ઓછો મસાલેદાર પણ અદભુત સુગંધ અને સ્વાદવાળો ઇસ્કોન જેવા કુસ્કા રાઇસ બનાવવા માંગો છો, તો આ રેસીપી પરફેક્ટ છે! દક્ષિણ ભારતમાં લોકપ્રિય આ વેજ બિરયાની રાઇસમાં ડુંગળી અને લસણનો ઉપયોગ કર્યા વગર જ દહીં, પુદીના અને ખડા મસાલાથી એક ખાસ સ્વાદ લાવવામાં આવે છે. તેને રાયતા કે ગ્રેવીવાળા શાક સાથે પીરસવામાં આવે છે.