matar biryani recipe: બિરયાની એ શાકભાજી અને મસાલાથી બનેલી એક સ્વાદિષ્ટ રેસીપી છે. દરેક ઘરમાં તેને અલગ અલગ પ્રકારો અને સ્વાદો સાથે બનાવવામાં આવે છે. શિયાળા દરમિયાન, વિવિધ પ્રકારના શાકભાજીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, જે તેનો સ્વાદ વધારે છે. જો તમે સામાન્ય રોટલી-શાકભાજીના ભોજનથી કંટાળી ગયા હોવ, તો આ વખતે બિરયાની અજમાવી જુઓ. તેને વટાણા, નારિયેળ અને અન્ય મસાલાઓ સાથે અલગ રીતે તૈયાર કરી શકાય છે.