మన భారతీయ వంటశాలల్లో సోంపుకు ఎంతో ప్రాముఖ్యత ఉంది. భోజనం చేసిన తర్వాత నోటి రుచి కోసం, జీర్ణక్రియ సజావుగా సాగడానికి సోంపు తినడం మన అలవాటు. అయితే కేవలం నోటి రిఫ్రెషర్గానే కాకుండా, సోంపును నీళ్లలో నానబెట్టి తాగడం వల్ల శరీరాన్ని అద్భుతంగా కాపాడుకోవచ్చని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఆయుర్వేదంలోనూ దీనికి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. రోజూ సోంపు నీటినితాగడం వల్ల మన శరీరానికి కలిగే అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు ఏమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.