పండుగ వచ్చిందంటే ఇంట్లో పాయసం వంటి తీపి పదార్థాలు చేసుకోవడం సహజం. చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు చాలామంది పాయసాన్ని ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. అయితే కుటుంబంలో ఎవరికైనా మధుమేహం ఉంటే మాత్రం తీపి పదార్థాల విషయంలో కాస్త ఆలోచించాల్సి వస్తుంది. నోరూరించే పాయసం కనిపించినా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరుగుతాయనే భయంతో చాలామంది దానికి దూరంగా ఉంటారు. కానీ తీపి పదార్థాలపై కోరికను పూర్తిగా చంపుకోవాల్సిన అవసరం లేదు.