kontan.co.id. Persoalan sampah makanan masih menjadi tantangan dalam pengelolaan lingkungan perkotaan. Padahal, sebagian pangan yang terbuang masih layak dikonsumsi dan berpotensi. JAKARTA, KOMPAS.com - Di salah satu RW di Kelurahan Penggilingan, Kecamatan Cakung, Jakarta Timur, warga telah menerapkan sistem pengumpulan sampah organik yang dijemput secara rutin setiap hari.