Suran Sabzi recipe : દિવાળીનો તહેવાર ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે. ઘરોમાં જાતજાતની વાનગીઓ, મીઠાઈઓ બનાવવામાં આવે છે. લોકો તેમની પરંપરા અનુસાર કેટલીક ખાસ વસ્તુઓ પણ બનાવે છે. દિવાળી પર સૂરન એટલે કે જિમીકંદનું શાક પણ ઘણા લોકોના ઘરે બનાવવામાં આવે છે. શું તમે જાણો છો કે દિવાળી પર સૂરનનું શાક બનાવવાનો રિવાજ કેમ છે, જો નહીં તો તેનું કારણ અને ખાસ રેસીપી જાણો. દિવાળી પર સૂરનનું શાક કેમ બનાવવામાં આવે છે?