શિયાળાની ઋતુમાં સીતાફળ ખૂબ જ લોકપ્રિય હોય છે અને બજારમાં સરળતાથી મળી રહે છે. ખાવામાં તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે પરંતુ તેમાંથી બીજ કાઢવાનું કામ કંટાળાજનક હોઈ શકે છે. ખાસ કરીને જ્યારે તમે તેમાંથી શેક, આઈસ્ક્રીમ કે અન્ય કોઈ વાનગી બનાવતા હોવ કારણ કે દરેક બીજને અલગ-અલગ કાઢવામાં ઘણો સમય લાગી શકે છે. જોકે કેટલીક સરળ રીતો છે જેનાથી આ પ્રક્રિયા ઘણી સરળ અને ઓછી મહેનતવાળી બની શકે છે.